Τοποθεσία

Πάνω από την Καλαμπάκα και περικλείοντας την, υψώνεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά και επιβλητικά γεωλογικά φαινόμενα, οι βράχοι των Μετεώρων, που θεωρούνται ένα από τα σπουδαιότερα μνημεία παγκοσμίως. Εκεί, από τον 10ο αιώνα κτίστηκαν οι μονές των Μετεώρων, οι οποίες μαζί με το Άγιο Όρος αποτελούν τα σημαντικότερα κέντρα φύλαξης χειρόγραφων έργων και έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην διατήρηση της παράδοσης και του πολιτισμού μας. Πέρα από αυτό το σπουδαίο έργο, οι μοναχοί φρόντισαν να διασώσουν και να μεταδώσουν, την τέχνη της αμπελουργίας και της οινοποίησης στους χαλεπούς καιρούς της τουρκοκρατίας, και ακολουθώντας την απελευθέρωση της περιοχής, η αμπελουργία γνώρισε μεγάλη άνθηση στον τόπο. Κοντά στις μονές και τα μετόχια τους, αναπτύχθηκαν αμπελουργικές περιοχές. Σήμερα και εμείς, καταβάλλουμε αξιόλογες προσπάθειες για την αναβίωση της καλλιέργειας της αμπέλου. Βόρεια των Μετεώρων, τα ιερά μονοπάτια οδηγούν στους αμπελώνες και στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου DOMAINE LIAKOU . Το κτήμα είναι εύκολα προσβάσιμο για τους ενδιαφερόμενους, διανύοντας την ασφαλτοστρωμένη διαδρομή, ακολουθώντας τον δρόμο προς τα Γρεβενά, και στο 22ο χλμ. στρίβοντας ανατολικά για Δεσκάτη, και σε απόσταση 2 χλμ., βρίσκεται το κτήμα Λιάκου.