Προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Οινοποίηση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Χρυσοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Πλούσια γεύση και έντονη μύτη που χαρακτηρίζεται από αρώματα εσπερδιειδών, μάνγκο και πράσινο μήλο. Εξαιρετικά ισορροπημένο στόμα με δροσερή οξύτητα και λιπαρότητα. Μακράς διάρκειας φρουτώδες επίγευση.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
