Ποικιλίες: Λημνιώνας 60% – Merlot 40% – Οίνος Ερυθρός Ξηρός

Οινοποίηση: Η προζυμωτική κρυοεκχύλιση, μαζί με την οινοποίηση μεγάλης διάρκειας και την παλαίωση σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια, προσέδωσε σε αυτό το κρασί ιδιαίτερη πολυπλοκότητα και βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Γευστικά χαρακτηριστικά: Φρουτώδες, πληθωρικό συμπυκνωμένο στόμα με μακρά βελούδινη επίγευση.