Cabernet Sauvignon & Syrah | Οίνος Ερυθρός Ξηρός Παλαιωμένος
Η προζυμωτική κρυοεκχύλιση, μαζί με την οινοποίηση μεγάλης διάρκειας και την 12μηνη ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα, γαλλικά βαρέλια προσέδωσε στο κρασί αυτό ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Εξαιρετικά ευγενικό, έχει βαθύ κόκκινο χρώμα, πλούσιο αρωματικό μπουκέτο με πρωταγωνιστές το μαυροκέρασο, τη βιολέτα, το πιπέρι και τη βανίλια, πληθωρικό συμπυκνωμένο στόμα και μακριά, βελούδινη επίγευση.
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ
