Η εκφραστική Μαλαγουζιά μαζί με το κοσμοπολίτικο Chardonnay δίνουν ένα αποτέλεσμα ισορροπημένο, με ανθικά και δροσερά Αρώματα Τροπικών Φρούτων με γευστική ένταση και μακρά επίγευση. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ
Η προσεκτική και μακρά οινοποίηση έχουν ως αποτέλεσμα ένα κρασί γεμάτο, πληθωρικό και πολυδιάστατο με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων το οποίο ωστόσο επιδεικνύει έναν ιδιαίτερα φιλικό χαρακτήρα που το καθιστά εξαιρετικό συνοδό για τα εδέσματα ενός πλούσιου τραπεζιού. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ
Χαρακτηρίζεται από λαμπερό διαυγές χρώμα ροζέ, με αρωματικό μπουκέτο από μικρά κόκκινα φρούτα και έντονο άρωμα τριαντάφυλλου, με εξαιρετικά ισορροπημένο στόμα και δροσερή οξύτητα. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ
Syrah & Merlot | Οίνος Ερυθρός Ξηρό Η προζυμωτική κρυοεκχύλιση, οινοποίηση μεγάλης διάρκειας και την 12μηνη ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα, γαλλικά βαρέλια προσέδωσε στο κρασί αυτό βαθύ, έντονο ρουμπινί χρώμα, με αρώματα αποξηραμένου δαμάσκηνου, νύξεις κόκκινων φρούτων, βανίλιας κακάο και καραμέλας βουτύρου. Μακριά επίγευση. Εμφιαλώνεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ
Χρυσοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Πλούσια γεύση και έντονη μύτη που χαρακτηρίζεται από αρώματα εσπερδιειδών, ροδάκινου και μάνγκο. Εξαιρετικά ισορροπημένο στόμα με δροσερή οξύτητα και λιπαρότητα. Μακράς διάρκειας αρωματική επίγευση. ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION METEORA
Cabernet Sauvignon & Syrah | Οίνος Ερυθρός Ξηρός Παλαιωμένος Η προζυμωτική κρυοεκχύλιση, μαζί με την οινοποίηση μεγάλης διάρκειας και την 12μηνη ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα, γαλλικά βαρέλια προσέδωσε στο κρασί αυτό ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Εξαιρετικά ευγενικό, έχει βαθύ κόκκινο χρώμα, πλούσιο αρωματικό μπουκέτο με πρωταγωνιστές το μαυροκέρασο, τη βιολέτα, το πιπέρι και τη βανίλια, πληθωρικό συμπυκνωμένο στόμα και μακριά, βελούδινη επίγευση.…
Ο Ασπροπάρης είναι ο προστατευόμενος γύπας που φωλιάζει στους επιβλητικούς βράχους των Μετεώρων. Ο οίνος Ασπροπάρης έχει απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα, φίνα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και λεμονανθού, στόμα φρουτώδες και καλοδομημένο και μακρά επίγευση. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΕΤΕΩΡΑ